Miele di Agrumi

Caratteristiche Organolettiche

Allo stato liquido, il miele di agrumi ha un colore molto chiaro, assumendo tonalità che vanno dal trasparente al giallo paglierino. Dopo la cristallizzazione, invece, tende al bianco o al beige chiaro.

Alivello olfattivo, presenta il caratteristico profumo floreale che si attenua con il passare del tempo, virando verso note più fruttate.            Il gusto è molto dolce con una gradevole punta acidula.

Proprietà e benefici

E’ una preziosissima fonte di energia (non solo per gli atleti) e può essere usato come sedativo della tosse e per contrastare raffreddamenti e sintomi influenzali. Ha un effetto rilassante e calmante e viene spesso consigliato per alleviare gli stati d’ansia e contrastare mal di testa e insonnia. Stimola l’appetito oltre ad aiutare la digestione dopo un pasto eccessivamente abbondante.