Aloe Arborescens 1 kg da agricoltura biologica, accompagnate da codice identificativo rilasciato dall’ente certificatore BIOS s.r.l. IT BIO 005 E051.
Vengono raccolte da piante di 15 anni lasciando integra la foglia al fine di limitare i fenomeni di ossidazione e contaminazione.
La raccolta avviene nelle prime ore del mattino; subito dopo le foglie sono sistemate in sacchetti di carta per alimenti, impacchettate e spedite celermente.
Una volta ricevute, se non si vuole utilizzarle subito, è consigliabile conservarle in frigo nel settore della verdura, avvolte in un canovaccio asciutto.
NB: Le foglie sono spedite il lunedì e il martedì per consentire il raggiungimento della destinazione entro la settimana, evitando lo stazionamento della merce nei magazzini del corriere nel weekend.
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